Διαιτολόγος Διατροφολόγος Πειραιά Αθηνά Μωραϊτη Χατζηθάνου
Αρχική
Υπηρεσίες
Διαιτολόγος
Διαιτολογικό Γραφείο
Άρθρα
Η Διαιτολόγος απαντά
Λεύκωμα Πελατών
Επικοινωνία
Χρήσιμα Links
Αρχεία
Site Map
Η Διαιτολόγος απαντά
Ερώτηση:
Θα ήθελα να σας ρωτήσω σχετικα με το κεφίρ.
Εγώ το τρώω κάθε μέρα (το φτιάχνω εγώ, σε μορφή γιαουρτιού με πλήρες γάλα αγελάδος π.χ Όλυμπος βιολογικό)και θα ήθελα να σας ρωτήσω αν μπορώ να δίνω στους γιούς μου ηλικίας 15μηνών,4 και 7 ετών πόσο και κάθε πότε.
Σας ευχαριστώ πολύ.


Απάντηση:
Το κεφίρ είναι μια τροφή που μπορεί να καταναλωθεί σε αντικατάσταση με το γάλα ή το γιαούρτι από τα παιδιά, καθώς περιέχει μια πληθώρα συστατικών που ωφελούν το πεπτικό και το ανοσοποιητικό σύστημα. Ωστόσο, σε ό,τι αφορά το μικρότερο γιο σας, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε τον παιδίατρο.
 

Ερώτηση:
Καλησπέρα σας, μπήκα στην ιστοσελίδα σας και διάβασα για την παιδική παχυσαρκία. Θέλω να σας ρωτήσω ο ΔΜΣ είναι και στα παιδιά το όριο του 25? Η κόρη μου είναι 8 χρονών έχει ύψος 1,40 και είναι 45 κιλά. Πόσο πάνω από το φυσιολογικό βάρος έχει; Τι πρέπει να κάνω; Ευχαριστώ για το χρόνο σας. Περιμένω απάντηση σας.


Απάντηση:
Στα παιδιά τα όρια για το Δείκτη Μάζας Σώματος διαφοροποιούνται σε σχέση με αυτά που ισχύουν τους ενήλικες. Για την αξιολόγηση του βάρους σε παιδιά χρησιμοποιούνται κυρίως οι καμπύλες ανάπτυξης (ίσως να υπάρχουν στο βιβλιάριο ασθενείας της κόρης σας) αλλά και καμπύλες που αφορούν το ΔΜΣ. Έτσι, ενώ ο ΔΜΣ για την κόρη σας είναι 22,96, δηλαδή μικρότερο του 25, έχει αυξημένο βάρος για την ηλικία της. Κανονικά θα έπρεπε να είναι κάτω από τα 40 κιλά. Σε ό,τι αφορά το ύψος είναι και αυτό αυξημένο για την ηλικία της, κάτι που πολύ πιθανά να οφείλεται στο αυξημένο βάρος (μεγάλο ρόλο παίζει και το ύψος των γονιών).
Τα παιδιά δεν τα υποβάλουμε σε "δίαιτα" με τον τρόπο που πιθανά να υποβάλουμε τους ενήλικες. Περισσότερο στοχεύουμε στη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών και ενθαρρύνουμε την κίνηση (παιχνίδι, αθλητικές δραστηριότητες, κτλ). Θέλει μεγάλη προσοχή για να μη δημιουργηθεί πρόβλημα στην ανάπτυξη. Εδώ, είναι απαραίτητη και η συνεργασία του παιδιάτρου. Δε χρειάζεται άγχος, αλλά μεθοδικότητα και αναζήτηση της βοήθειας των ειδικών.


Ερώτηση:

Γεια σας θα ήθελα να ρωτήσω τα εξής:
Έχω πρόβλημα ήπιας οισοφαγίτιδας/διαβρωτικης γαστρίτιδας, αναλαμβάνετε ?
Ακόμη, είμαι  35 ετών με χασιμοτο θυρεοειδίτιδα, έχω 3 παιδιά και εργάζομαι ως ιδιωτική υπάλληλο. Το βάρος μου είναι 61 κιλά και το ύψος μου  1.65. Θέλω να χάσω 3-4 κιλά.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Απάντηση:

Θα σας απαντήσω στα ερωτήματα που μου θέσατε:
  Το πρόβλημα της ήπιας οισοφαγίτιδας και της διαβρωτικής γαστρίτιδας θα μπορούσαμε να το προσεγγίσουμε με τη βοήθεια ενός προγράμματος διατροφής το οποίο παράλληλα θα στοχεύει και στη μείωση του βάρους. Όμως για να συνεργαστούμε είναι απαραίτητη προϋπόθεση να ακολουθείτε τις οδηγίες του γιατρού σας για τη φαρμακευτική αγωγή που σας προτείνει. Επιπλέον, θα ήθελα τη συνεργασία του για να έχουμε όσο το δυνατό καλύτερο αποτέλεσμα.
  Το βάρος σας σε σχέση με το ύψος σας και την ηλικία σας δεν σας καθιστά παχύσαρκη, όμως η απώλεια 3-4 κιλών θα μπορούσε να γίνει. Ίσως λόγω του προβλήματος που έχετε με το θυρεοειδή να μη χάνετε πάρα πολύ γρήγορα (ειδικά αν έχετε κάνει πολλές προσπάθειες να χάσετε βάρος στο παρελθόν), αλλά η μέτρηση του Μεταβολικού σας Ρυθμού θα μας βοηθήσει για ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής.  Άλλωστε,  πιστεύω πως ακόμη και αν η απώλεια βάρους  γίνεται με σχετικά αργό ρυθμό, αυτό δεν είναι κακό γιατί έτσι έχετε περισσότερες πιθανότητες να μην ξαναπάρετε το βάρος που θα χάσετε.
  Τέλος, σε ό,τι αφορά τις τροφές και τα φαγητά που θα σας προτείνω, αυτά θα προσπαθήσω να είναι τέτοια ώστε να τα ακολουθεί και η υπόλοιπη οικογένεια και να είναι σχετικά απλά για να μπορείτε να τα προετοιμάζετε.
Όλα τα παραπάνω σας τα λέω με μια επιφύλαξη μιας και δε σας έχω δει από κοντά για να ξέρω το μέγεθος του προβλήματος που έχετε με το πεπτικό σύστημα.
 

Ερώτηση:
Είμαι 36 χρονών και έχω θυρεοειδή hashimoto. Έχω κάνει πάρα πολλές δίαιτες από πολύ μικρή. Πριν μια δεκαετία κατάφερα να χάσω 27 κιλά με τη βοήθεια διαιτολόγου. Μετά  από κάποια χρόνια τα ξαναπήρα.
Μετά από αυτό άλλαξα ενδοκρινολόγο και αλλάζοντας μου το χάπι του θυρεοειδή και χωρίς να αλλάξω κάτι στη διατροφή μου, χωρίς δίαιτα, έχασα πάλι 25 κιλά. Το  2007 έμεινα έγκυος, ξεκινώντας στα 80 κιλά.(ύψος 1,73). Γέννησα το Μάιο του 2008 και ήμουν 97 κιλά. Από τότε και μέχρι σήμερα όχι μόνο δεν κατάφερα να χάσω τα κιλά, αλλά αύτη τη στιγμή έχω φτάσει 108. Κάνω διαφορές δίαιτες εδω και ένα χρόνο και μονή μου και με διαιτολόγους και δεν χάνω τίποτα. Πηρα πάρα πολλά χάπια φυτικά και μη, αλλά χωρίς αποτέλεσμα. Πριν  ένα μηνά περίπου πήγα στο νοσοκομείο «Αλεξάνδρα» όπου είχα ραντεβού με ενδοκρινολόγο. Ο συγκεκριμένος ενδοκρινολόγος μου είπε ότι πρέπει να πάρω απόφαση ότι αυτός είναι ο μεταβολισμός μου και το βάρος μου και ότι θα πρέπει να κάνω δίαιτα για να μην παίρνω κιλά και όχι για να χάνω. Μου είπε επίσης να ξεκινήσω κάποιου είδους άσκηση, την όποια έχω ξεκινήσει εδω και δυο εβδομάδες.
Μετά  από όλα αυτά καταλαβαίνετε ότι έχω έρθει σε απόγνωση. Έχω κουραστεί πολύ από τις δίαιτες χωρίς αποτέλεσμα. Αν κάνω δίαιτα απλώς για να διατηρούμαι στα κιλά μου, τι θα γίνει αν κάποια στιγμή φάω κάτι παραπάνω?? Επίσης αυτός είναι και ο βασικός μου λόγος που ενώ θέλω να κάνω άλλο ένα παιδάκι, δεν το αποφασίζω.
Περιμένω την άποψη σας.


Απάντηση:
Η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ πιο δύσκολο να χάσετε βάρος σε σχέση με το παρελθόν και  λόγω του προβλήματος του θυρεοειδή αλλά και  του γεγονότος ότι έχετε χάσει αρκετό βάρος και το έχετε ξαναπάρει  πολλές φορές. Σίγουρα ο οργανισμός δε θα ανταποκρίνεται όπως τις πρώτες φορές όμως αξίζει να το παλέψετε χωρίς να κάνετε στερητικές δίαιτες. Πρέπει να προσέχετε τι τρώτε πάντοτε και αν είναι να ξεφύγετε και αυτό θα πρέπει να γίνεται με μέτρο. Η άσκηση, από την άλλη, είναι εξίσου σημαντική και πολύ καλά κάνετε και την εντάξατε στη ζωή σας.
Όμως, είστε μια νέα γυναίκα και δεν πρέπει να απογοητεύεστε. Απλά κάποια πράγματα πρέπει να γίνουν τρόπος ζωής. Πρέπει να έχετε υπομονή και πείσμα για να τα καταφέρετε.


Ερώτηση:
Αγαπητή κα Μωραΐτη καλησπέρα σας!
Θα ήθελα να σας κάνω τις εξής ερωτήσεις:
α) ποια είναι η γνώμη σας για  τη stevia;
β) το γάλα σε σκόνη έχει λιγότερες θερμίδες και τα ίδια θρεπτικά συστατικά με το φρέσκο χαμηλών λιπαρών;
γ) ακολουθώντας ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους μπορώ να βάζω στο τσάι μου 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ;
Σας ευχαριστώ πολύ,
Κωνσταντίνα Ξ.

Απάντηση:
Αγαπητή κα Ξ. Κωνσταντίνα καλησπέρα και σε σας!
Σχετικά με τις ερωτήσεις σας:
1.       Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στέβια αντί για κάποιο άλλο γλυκαντικό, είναι υγιεινή και ασφαλής
2.       Το γάλα σκόνη δεν είναι τόσο θρεπτικό σε σύγκριση με το φρέσκο, οπότε προτιμήστε το φρέσκο με λίγα λιπαρά
3.       Μέχρι 1 κουταλάκι μέλι τη ημέρα μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε
Αν έχετε κάποια άλλη απορία είμαι στη διάθεσή σας


Ερώτηση:
Γεια σας, καλή χρονιά!  Ήθελα να σας ρωτήσω κάποια πράγματα, όπως αν είναι δυνατόν να χάσω ως 25 κιλά ή και περισσότερα μέχρι τον Ιούλιο. Γέννησα τον Αύγουστο και πήρα πολλά κιλά. Τώρα είμαι περίπου 94-95 kgr και έχω ύψος περίπου 165-167 cm.  Επίσης θηλάζω και θα συνεχίσω και ήθελα να ξέρω ότι η διαδικασία είναι ασφαλής, ώστε να μην σταματήσει το γάλα.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Με εκτίμηση Π. Δάφνη.
Υ.Γ. : Έμαθα για εσάς από έναν συνάδελφο του συζύγου μου, ο  οποίος έμεινε πολύ ικανοποιημένος.

Απάντηση:
Αγαπητή κα Π. Δάφνη,
χρόνια πολλά και καλή χρονιά και σε σας!
Σχετικά με τις ερωτήσεις που μου κάνετε, θεωρώ ότι τα κιλά που επιθυμείτε να χάσετε μέχρι τον Ιούλιο είναι μάλλον πολλά εφόσον σκέφτεστε να συνεχίσετε με το θηλασμό (πιο συγκεκριμένα θα σας απαντούσα αν είχα πιο πολλές πληροφορίες για εσάς δηλ. έπειτα από μέτρηση του βασικού μεταβολισμού σας,  μέτρηση της σύστασης του σώματος σας, εκτίμηση της κατάστασης της υγείας σας, κτλ, εικόνα που έχω στο πρώτο ραντεβού). Ωστόσο, μπορείτε να χάσετε αρκετό βάρος και μάλιστα με τη μορφή λίπους, πράγμα που σημαίνει ότι θα δείχνετε πιο λεπτή από αυτό που θα δείχνει η ζυγαριά. Μάλιστα, ο θηλασμός μπορεί να μας βοηθήσει στην όλη προσπάθεια καθώς απαιτεί επιπλέον θερμίδες για να πραγματοποιηθεί. Απλά η απώλεια βάρους πρέπει να γίνει με τέτοιο τρόπο ώστε να εξασφαλίζονται όλα τα θρεπτικά συστατικά για το μωρό, αλλά και για εσάς!
Θα χαρώ να σας δω τότε και να κάνω το καλύτερο για να σας βοηθήσω.


Ερώτηση:
Καλησπέρα σας.
Ονομάζομαι  Θεοδώρα Ρ. Βρήκα το site σας στο internet και θα ήθελα να ρωτήσω κάποια πράγματα γιατί ενδιαφέρομαι να συνεργαστούμε. Είμαι 28 χρονών και δυστυχώς 128 κιλά. Έχω προσπαθήσει πάρα πολλές φορές να κάνω δίαιτα με επιθυμητά αποτελέσματα αλλά δυστυχώς τα ξαναπαίρνω κυρίως λόγω της καθιστικής δουλειάς και του περιεργου ωραρίου που έχω. Βλέπετε είμαι καθηγήτρια αγγλικών και τα ωράρια μου δε βοηθούν στα να μπορώ να μαγειρεύω, καθώς επίσης κάθε σαββατοκύριακο είμαι εκτός Αθηνών και αναγκαστικά τρώω έξω. Θα ήθελα να επισημάνω επίσης ότι έχω υπερινσουλιναιμια, κάτι που επίσης δε με βοηθά στην απώλεια κιλών. θα ήθελα να μου πείτε αν μπορούμε να συνεργαστούμε και αν είναι εφικτό να βγει μια διατροφή με βάση όχι μόνο το πρόγραμμα μου αλλά κ με βάση το τι τρώω γιατί γενικά δεν είμαι εύκολος άνθρωπος.
Σας ευχαριστω εκ των προτερων

Απάντηση:
Αγαπητή κα Θεοδώρα Ρ.,
σας ευχαριστώ πολύ για το email σας.
Πιστεύω πως αν και έχετε ένα απαιτητικό πρόγραμμα στην καθημερινότητά σας θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε και να βρούμε τρόπο να το συμβιβάσουμε με τις προτιμήσεις σας, την ανάγκη που υπάρχει για απώλεια βάρους και την υπερινσουλιαναιμία.  Άλλωστε είστε μια νέα γυναίκα και η προσπάθεια πρέπει να γίνει και για την προστασία της υγεία σας.
Για ό,τι χρειαστείτε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου.


Ερώτηση:
Γεια σας,
θα ήθελα να σας ρωτήσω κάτι το παιδί μου είναι 14 ετών είναι  1,55 και 37 κιλά. Είναι αδύνατη πολύ ενώ τρώει κανονικά. Τι να κάνουμε;
Ευχαριστώ

Απάντηση:
Αγαπητή κα Τ. Βασιλική,
σας ευχαριστώ για το email σας.
Συμφώνα με τα όσα μου γράφετε το βάρος της κόρης σας είναι χαμηλό για την ηλικία της, ενώ το ύψος της οριακό.
Θα ήθελα να ρωτήσω αν το βάρος της ήταν ανέκαθεν χαμηλό ή αν έχει χάσει βάρος το τελευταίο διάστημα και αν  υπάρχει κάποιο πρόβλημα με την υγεία της.
Επιπλέον, καλό θα ήταν να μιλήσετε με τον παιδίατρο σας μήπως πρέπει να κάνετε έλεγχο για τυχόν πρόβλημα της υγείας της.
Τέλος, θα ήθελα να ρωτήσω πως βλέπετε τη συμπεριφορά της, μήπως την απασχολεί κάτι, έχει αλλάξει περιβάλλον (σχολείο, γειτονιά, κτλ) ή αγχώθηκε πολύ με σχολικές εξετάσεις και αυτό επηρέασε το φαγητό ή αν την αγχώνει η εφηβεία και το γεγονός ότι μεγαλώνει γιατί πολλά κορίτσια από αυτό το φόβο εμφανίζουν νευρογενή ανορεξία ή ενώ φαίνεται να τρώνε κάνουν εμετούς ή γυμνάζονται πάρα πολύ για πετύχουν μείωση βάρους.
 Θα περιμένω νέα σας για να μπορέσω να σας βοηθήσω περισσότερο


Ερώτηση: (συνέχεια)
Ευχαριστώ για την απάντηση σας!!!  Η κόρη μου πάντα ήταν λεπτή όπως και εγώ άλλωστε.  Όχι  δεν έχει κάποιο πρόβλημα υγεία και έχει περίοδο κανονικά. Μπορείτε να μου πείτε κάποιες τροφές που θα τη βοηθούσαν να παχύνει;

Απάντηση:
Αγαπητή κα Τ. Βασιλική,
μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τροφές όπως οι ξηροί καρποί, το μέλι, οι χυμοί φρούτων, για να βοηθήσετε την κόρη σας να πάρει εύκολα βάρος., αντικαταστάστε τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά  λιπαρά (γάλα 1,5% λιπαρά , γιαούρτι 2% λιπαρά, κτλ) με αυτά που περιέχουν όλα τα λιπαρά. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιείτε φαγητά και τρόφιμα που μπορούν να εμπλουτιστούν με πολλά υλικά: πχ στην ομελέτα μπορείτε να προσθέτετε τυρί και γάλα, στα μπιφτέκια τυρί, να δημιουργείτε μιλκ-σεικ με μέλι, μπανάνα ή άλλα φρούτα αντί για απλό γάλα, κτλ.
Άλλωστε, μπορείτε να αντικαθιστάτε το νερό με χυμούς φρούτων και να χρησιμοποιείτε περισσότερο ελαιόλαδο.
Οι παραπάνω είναι απλοί, υγιεινοί τρόποι να αυξήσει το βάρος της η κόρη σας, όμως πιστεύω πως ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής θα μπορούσε να είναι πιο αποτελεσματικό.
Αν έχετε κάποια απορία μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου

 
Αρχική | Υπηρεσίες | Διαιτολόγος | Διαιτολογικό Γραφείο | Άρθρα | Η Διαιτολόγος απαντά | Λεύκωμα Πελατών | Επικοινωνία | Χρήσιμα Links | Αρχεία | Site Map